Как определить настоящую сметану в домашних условиях - Приготовление домашней сметаны

Какая сметана полезнее 10, 15 или 20 процентов жирности

Как сделать творог я имела представление. Но что делать с полученными сливками? После того, как молоко скисло, я собирала вершки, размешивала до однородной массы и думала, что всё — сметана готова. Но вот незадача, сметана получалась жидкая, кислая.

Вот этот быстрый способ поможет проверить качество сметаны: пошаговая инструкция

Сметана — это кисломолочный продукт, который представляет собой сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. В результате молочнокислого брожения происходят изменения белков молока, поэтому сметана усваивается организмом человека лучше, чем сливки. Считается, что из всех молочных продуктов сметана - самый благотворный. Закваска для изготовления сметаны состоит из чистых бактериальных культур — молочнокислых и сливочных стрептококков, ароматобразующих бактерий. Сметану легко приготовить в домашних условиях.

Приготовление домашней сметаны
Сметану не покупаю, делаю по собственному рецепту, нужен час времени и 1 литр молока
Сметана из молока :)
Сметана 40% (ферма Чередниченко)
Проверим сметану на натуральность с помощью йода и кипятка!
Как выбрать вкусную сметану
Батл: сметана против сметанного продукта
Как самостоятельно приготовить сметану в домашних условиях, простой рецепт натурального продукта
Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше

Как приготовить сметану в домашних условиях?

Купить домашнюю сметану в Москве нелегко, несмотря на широкий выбор молочных продуктов. Чтобы получить г качественного продукта, понадобится ,5 л свежего, натурального молока. На Ферме М2 используют только проверенное молоко, полученное от собственных коров.

Домашняя сметана своими руками
Как выбрать вкусную сметану
Какая сметана полезнее 10, 15 или 20 процентов жирности - Чемпионат
Как проверить качество сметаны - пошаговая инструкция | РБК Украина
Купить домашнюю сметану в Москве | Цена деревенской сметаны в магазине М2
Как отличить настоящую сметану от сметанного продукта?
Сметана из молока :), пошаговый рецепт на 38 ккал, фото, ингредиенты - lapushka
Рецепт приготовления сметаны в домашних условиях - ЗНАЙ ЮА
Как проверить сметану на натуральность йодом и кипятком — простые тесты в домашних условиях
Как приготовить сметану в домашних условиях за час
как отличить сметану от сметанного продукта в домашних условиях | Дзен

Проект « Ре пка ту т! Исходя из своего опыта, я рассказываю, как правильно выбрать тот или иной овощ, ягоду или фрукту. Даю советы, как избежать обмана.

Похожие статьи